人们对食品安全问题的不断认识，给喷码机行业带来了发展空间。因为喷码的功能除了可以清楚其生产日期，还可以进行潜在问题的跟踪，防止假冒等。
目前，食品行业使用的大多数喷码机都属于小字符喷墨式喷码机，而随着科技不断的发展，越来越多种类、功能不同的喷码机进入到食品企业。
喷码的功能除了可以清楚地标注生产日期，还可以进行产品的跟踪，防止假冒等。可以说，喷码机在食品行业的应用超越了任何一个行业。
表现为突出是激光喷码机。并有替代小字符喷码机的趋势!这是因为：激光喷码机的性能稳定，可靠性高，速度快，低功耗，体积小，适用范围广。
喷码机可以在各种规格的药品包装上进行喷印，注明保质期，生产批号，制造商名称或促销信息，它作为食品包装设备在医药行业领域的应用日益广泛。但目前国产企业形成规模的很少，各生产商在使用专属于各自的标准生产设备，没有统一的国家标准和规范约束，市场上出现了以次充好，优劣并存的局势。
激光喷码机与墨水喷码机相比，无需清洗喷头和经常更换易耗件，比使用油墨更环保，还能大大节省运行费用，喷码出的标识效果更清晰，而且长久保存不会被擦掉，它的出现有效解决了因为标识不清而产生的商品窜货问题，成为市场销售新亮点。
激光喷码机的出现在一定程度上缩短了我国在这一领域与发达国家的差距，但是要想真正赶上发达国际，国内企业必须推陈出新，加快技术改革。从目前客户需求来看，设备维修率低、打印速度快、内容多，自动清洗容易，操作简单快捷将成为未来喷码机发展的一大趋势。对于激光喷码机行业来说，要想继续发展壮大，就要走国际化发展道路，与国际激光喷码机市场同步，研发出具有自主知识产权的新成果，迅速进入研发商业化。
业内指出：随着国内喷码技术的日益成熟，激光喷码机进一步拉近同西方的技术水平。而在巨大的市场推动下，激光喷码机将在食品行业生产中起到关键的作用！
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